نکاتی برای تهیه ظروف چینی رستوران
تهیه ظروف چینی برای رستوران، ظاهری کلاسیک به فضای آن میبخشد
برخی چیزهای کوچک میتواند تاثیری بزرگ بر فضای رستوران شما بگذارد، مخصوصا زمانی که این چیزها مربوط به ظروف چینی باشد. صادقانه بگوییم، توجه اندکی به جزئیات میتواند به شما کمک کند تا مطمئن شوید که بیشترین منفعت را از سرمایهگذاری خود کسب کنید.
ظروف غذای چینی میتواند گزینهای بسیار شیک برای رستوران شما باشد. به طور کلی، این نوع از ظروف پذیرایی از پورسلین ساخته میشوند. همچنین، میتوانید آنها را در چهار ماده دیگر پیدا کنید: ظروف چینی فاین، ظروف چینی استخوانی، ظروف چینی سرامیکی و ظروف استون ویر.
تهیه ظروف چینی برای استفاده در رستوران میتواند هزینه گزافی داشته باشد. بنابراین جهت تهیه این ظروف به بودجه خود توجه کنید و از بهترین فروشگاه موجود با مناسبترین هزینه تهیه کنید.
معمولا، هنگامی که اقدام به تهیه مجموعه ظروف چینی برای رستوران خود میکنید، توجه کنید که هر مجموعه شامل ۵ قطعه است: ظروف چینی مخصوص شام، ظروف چینی مخصوص سالاد، ظرف چینی ویژه نان، نعلبکی چینی و فنجانهای چینی مربوطه.
معمولا ظروف چینی محتوی موارد زیر میباشد:
ظروف نان و کره، فنجانهای قهوه و چای، نعلبکیهای قهوه و چای، لیوانها، ظروف پیش دستی چینی، ظروف سالاد و دسر، ظروف شام و نهار، کاسههای میوه، کاسه سوپ، قوری چای و قهوه، پیالههای شکر، ظرف خامه، ظرف سبزی، شیکر نمک و فلفل و بشقابهای بزرگ و متوسط و کوچک و گرد. میتوانید تمامی این محصولات را از موجودی ما تهیه کنید.
اگر ظروف سرو غذا برای مجموعه ظروف چینی شام باهم ست شوند، رستوران شما زیباتر دیده خواهد شد. ظروف سرو ممکن است شامل بشقابهای سرو غذا، کاسه شکر و ظروف قایقی محتوی سس باشد. معمولا تمام ظروف چینی در مقابل امواج مایکروویو ایمن هستند، مگر اینکه قطعات دارای نوارهای فلزی باشند. پس از سرو غذا، میتوانید براحتی آنها را در ماشین ظرفشویی قرار دهید. پس از شستشو بررسی کنید تا مطمئن شوید که این ظروف سالم هستند و ترک خوردگی و شکستگی ندارند، در غیر این صورت متحمل هزینه خواهید شد.
چگونه ظروف چینی تهیه کنید؟
• اندازه ظروف چینی که میخواهید تهیه کنید را ارزیابی کنید. بشقابهای کوچکتر را به بزرگتر ترجیح دهید چون زمانی که با رومیزی و روکش صندلیها ست شوند، زیباتر دیده میشوند.
• از تامینکننده تجهیزات رستوران خود در مورد تهیه ظروف چینی بپرسید. در صورتی که این گزینه را بتوانند تهیه کنند، هزینه تامین این ظروف نسبت به جداگانه تهیه کردن آنها از تامینکننده دیگر کمتر خواهد شد.
• هنگام دریافت این ظروف از تامینکننده تجهیزات رستوران یا فروشگاهها، به دقت این ظروف را بررسی کنید تا شکستگی یا ترک خوردگی نداشته باشند. در غیر اینصورت ممکن است بعدا متحمل هزینه اضافی شوید.
• در مورد جایگزین ظروف چینی نیز فکر کنید. در صورتی که بودجه لازم برای تهیه این ظروف را ندارید، ظروف شبه چینی میتوانند گزینه دیگری باشند. این ظروف بسیار زیبا هستند و جنس آنها نیز از پلاستیک فشرده است که دوام بیشتری نسبت به ظروف ملامین دارند.
هنگامی که تصمیم شما برای تهیه ظروف چینی قطعی شد، مناطق اطراف خود را بررسی کنید و فروشگاهی پیدا کنید که موجودی آنها شامل هر قطعهای از ظروف چینی باشد. همچنین نوع این ظروف را نیز تعیین کنید. آیا میخواهید که ظاهر رستوران شما سنتی به نظر برسد یا مدرن؟
اکثر مردم این روزها تنها به دنبال ظروف چینی رنگی نیستند، بلکه به شکل و قواره آن اهمیت میدهند. برای اینکه این ظروف مدرنتر به نظر برسند، میتوانید ظروف مربعی یا هشت ضلعی را در نظر بگیرید، در حالی که اقلام گرد سنتیتر به نظر میرسند.